Le couteau Tantō Shun Premier de Kai est proposé en édition strictement limitée. Seuls 6 666 exemplaires sont disponibles à la vente dans le monde entier. Grâce à sa lame extrêmement dure mais néanmoins souple, il séduit sur toute la ligne. Avec son centre de gravité bien équilibré et son faible poids, ce couteau se manie extrêmement bien et de manière contrôlée. Le Tantō glisse en douceur à travers les aliments et laisse une coupe nette. Devenez un maître de la découpe grâce à ce couteau de cuisine, à l’image de Tim Mälzer, qui a développé cet ustensile haut de gamme en collaboration avec Kai en hommage à leurs 15 ans de collaboration, à l’occasion de cette année anniversaire.
- Couteau Tantō Shun Premier, édité en série limitée à 6 666 exemplaires dans le monde entier
- Couteau anniversaire célébrant les 15 ans de collaboration entre Kai et Tim Mälzer
- se caractérise par un dos de lame précis et droit
- Convient pour découper des (gros) légumes et de la viande ou pour fileter du poisson
- outre le logo Tim Mälzer, la lame est ornée du logo exclusif « 15 The Legend », qui fait référence à cet anniversaire
- doté d’un manche au grain unique en bois de pakka robuste et résistant à l’humidité
- l'ergonomie du manche convient aussi bien aux gauchers qu'aux droitiers
- le numéro de série du couteau est gravé sur la mitre du manche
- le bois de pakka, chaleureux et agréable au toucher, est rehaussé d’une finition ultra-mate
- doté d’une lame extrêmement robuste et qui conserve longtemps son tranchant, dotée d’un noyau extrêmement dur en acier VG MAX
- 32 couches d’acier damassé entourent ce noyau résistant
- avec un tranchant droit, affûté lisse des deux côtés
- La surface est rehaussée de fins coups de marteau
- Les aliments coupés glissent sans effort de la lame grâce aux coussins d’air
- grâce à la soie allongée de la lame, les mains sont protégées contre tout glissement vers le tranchant
- la soie pleine longueur assure un excellent équilibre au couteau et garantit une grande stabilité
- la tête de taureau de Tim Mälzer orne l'extrémité du manche sous forme de gravure
- Chaque pièce est une pièce unique soigneusement forgée et finie à la main
- Lauréat du German Design Award 2025 et du Red Dot Award 2025
- Nettoyer à la main
- Garantie constructeur de 10 ans
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